Viteliú è il termine con cui i popoli Sanniti indicarono la loro alleanza durante le guerre contro i Romani. Col tempo questa parola passò a indicare i popoli dell’intera penisola fino a trasformarsi nella parola Italia.

I prodotti di Vitelium crescono nella terra dei Sanniti, nella piccola regione oggi chiamata Molise. Nella regione vivono piccole comunità rurali le cui attività principali riguardano la produzione artigianale di prodotti agro-alimentari basati sulla tradizione, sulla semplicità e sul rispetto per la natura. 

 Noi combiniamo i valori della regione con innovazione e molta passione per le coltivazioni sostenibili. Usiamo solo olive originarie della nostra terra scegliendo accuratamente le varietà e le drupe migliori per ottenere oli con eccellenti proprietà organolettiche.